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季節限定『オランジェット』『チョコラータ＆アーモンド』
明日から2月。春が待ち遠しいですね🌸
友和堂では、今年も『オランジェット』『チョコラータ＆アーモンド』の販売を始めました！
●オランジェト（乳成分不使用）
砂糖漬けの柑橘類の皮（ピール）をチョコレートで包んだフランス生まれのお菓子「オランジェット」をイメージして作りました。
「カカオソルベ」ジェラートをベースに、自家製の甘夏ピールを小さな角切りにして入れています。
甘夏ピールは数日かけて仕込み、独特の苦味を残して柔らかな食感に仕上げています。
生チョコのように濃厚な「カカオソルベ」と甘夏ピールの相性はぴったりです。
●チョコラータ＆アーモンド
「チョコラータ」ジェラートに、アーモンドを砕いて入れました。
炒って香ばしく仕上げたアーモンドのサクサクとした食感が楽しめます。
両方ともフタつきカップのみの販売です。
バレンタインデーの贈り物としても是非ご利用ください😊
