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冷たくてあったかい
小寒に入り、これから益々寒くなる時期ですが、今回は、“冷たくてあったかい”『アフォガート』のご紹介です。
「affogato」は、イタリア語で「溺れた」という意味。
ジェラートやアイスクリームにエスプレッソや紅茶、リキュールなどをかけて食べる、イタリアのデザートです。
友和堂では、当店一番人気のミルクジェラートにエスプレッソをかけてお出しします。
ご注文をいただいてから、豆を挽いて作るエスプレッソは、温かくて香りも豊か。
ミルクジェラートに回しかければ、“冷たくてあったかい”デザートになります😊
淹れたてのエスプレッソと、ミルクジェラートの相性は抜群です。
コーヒーが好きな方はもちろん、コーヒーはちょっと苦手・・・という方にも、是非味わっていただきたい一品です。
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